Fleur de courgette
Farcie ou en beignets : à cueillir le matin.
- Floraison : de juin à septembre
- Plantation : d’avril à mai
- Exposition : Plein soleil
- Arrosage : Régulier
- Rusticité : Craint le gel
L’astuce : Cueillez les fleurs mâles, sur une tige fine sans petite courgette.
Planter pas à pas
Plant de courgette en mai, 1 m d’espace, sol riche.
En cuisine
Farcies au fromage frais puis frites, ou crues en salade.
Le savais-tu ?
Un pied porte des fleurs mâles et des fleurs femelles.