Violette

Violette

Cristallisée ou fraîche en salade.

L’astuce : Cueillez-la le matin, une fois la rosée évaporée.

Planter pas à pas

Godet à l’ombre, 20 cm d’espace : elle se ressème et forme un tapis.

En cuisine

Fleurs cristallisées au sucre, spécialité de Toulouse.

Le savais-tu ?

Napoléon en avait fait son emblème.

Le Jardin

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Calendrier de saison

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Bien la cultiver

Exposition{{ cu.expo }}
Arrosage{{ cu.eau }}
Rusticité{{ cu.rus }}
L’astuce

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Planter pas à pas

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En cuisine

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Le savais-tu ?

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